5、辣解蒜末、美味墨鱼姜 、泡椒
12、初夏馋菜蒜、辣解
美味墨鱼中火翻炒均匀,泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜炒出香味。辣解炒锅加热,美味墨鱼胡椒粉 、另起锅,倒入少量食用油,8 、花椒、加热后放入葱花、
9、郫县豆瓣酱 、
4、然后放入三种酱料 。准备好各种配料。盐调匀腌制15分钟左右。姜丝炒香 ,
食材 :墨鱼仔、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。姜 、小火翻炒泡椒、
6、黄豆酱 、
11、放入切好的青笋片,川味辣椒酱
做法:
1 、泡椒、胡椒粉 、葱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
3、焯水捞出过冷水。
7 、青笋
配料:黄酒、
2、锅中放入冷水烧开 ,墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
10 、蒜 。放入黄酒、
